pourquoi parler d’épidémie ?

10 juin 2011

L’Allemagne a clairement désigné les graines germées comme source de l’épidémie de diarrhée qui a fait 33 morts en Europe.
33 morts c’est moins que les tués des accidents de la route en 48h.
33 morts! il doit bien y avoir plus de 33 morts par jour dans les hôpitaux d’Hambourg.
Une épidémie désigne l’augmentation rapide de l’incidence d’une maladie, mais encore une fois 33 morts sur plus de 15 jours ce n’est pas une épidémie!
Donc comme pour le H1N1, pour la bactérie Eceh on a trop vite paniqué,
on a trop vite sonné l’alarme internationale allant jusqu’à accuser le concombre espagnol, mais on n’a guère considéré que grosses chaleurs et restaurateurs pas toujours scrupuleux sur la qualité des aliments ont eu raison des graines de soja qui dans mon réfrigérateur pourrissent en moins de 48 heures, allez les faire frires et offrez le comme repas, vos invité(e)s repartiront avec un E-coli et des diarrhées mais de la à crier épidémie !

Vraiment les responsables sanitaires sont des irresponsables, au moindre
problème ils tirent la sirène d’alarme internationale et nous paniquent uniquement pour ne pas se faire accuser de n’avoir pas reagi à temps au cas ou …..

Les allemands doivent donc des excuses au malheureux concombre mais ca c’est une autre salade! bon appétit avec le concombre ex Eceh, pseudo E.coli et victime de la bêtise humaine.


la recette du jour : concombre encombrant

31 mai 2011

Voici les recettes à éviter en ce debut juin; toutes à base du concombre encombrant.
Avec l ‘Eceh, on sait jamais!

PS: Eceh , je sais = E.coli entéro-hémorragique