Tout ça pour une frite !

Pas moins de 19 ingredients se retrouvent dans les fameuses McDonald’s fries.
La frite McDo contient toutes sortes d’huiles (soja, canola, soja hydrogénée…) qui contiennent elles-mêmes de nombreux additifs comme le TBHQ, un antioxydant et, plus étonnant, ledimethylpolysiloxane, un silicone couramment utilisé dans les shampooings qui doit empêcher que l’huile ne mousse.
Pour le goût, McDo rajoute notamment de l’arôme naturel de bœuf, du blé et du lait hydrolisés. Pour corriger l’acidité, on trouve aussi du pyrophosphate de sodium et du dextrose, un dérivé du glucose qui doit éviter que la pomme de terre brunisse et assurer la belle couleur dorée de la frite.

Vous avez encore de l’appétit pour les frites McDo! sauve qui peut, c’est du poison pur et simple, et si dans une petite frite il y a 19 ingredients, je n’ose songer aux composantes des hamburgers McDo.

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